印度小學營養午餐與蛇共煮　70人送醫急救

（中央社記者郭傳信新德里9日專電）記者日前在吃印度烤雞時，發現肉上附著一條已被烤焦的5公分長蜈蚣，無獨有偶，印度東部一所公立小學今天也發生營養午餐裡發現一條煮熟的蛇，造成約70名學生送醫急救。


　　據警方表示，印度東部加爾克漢德省（Jharkhand）大城丹巴德（Dhanbad）的一所公立小學，當學生即將吃完校方供應的營養午餐時，校方廚房人員才發現大鍋菜的鍋底有一條死蛇。


　　發現死蛇的消息傳開後，當場有許多學生出現嘔吐和腹痛現象，約70人由校方緊急送醫。據警方表示，其中10人情況似乎相當嚴重，校長則在事情發生後去向不明。


　　據記者長期觀察，印度許多餐廚工作人員，常是來自鄉下地區的打工者，缺乏教育與衛生觀念，廚房盛菜、醃肉的大鍋盆常不加蓋，應是導致蟑螂、老鼠乃至蜈蚣、毒蛇掉進鍋中或躲進菜料中而無人注意的因素。


　　上週，記者在首都新德里一家經常光顧的餐廳中，享受一種印度風味的傳統烤雞（tandoori chicken，即用炭把泥爐燒熱後，以鐵枝叉著雞塊放進爐內烤製）時，突然感覺入口的雞塊有異味，細看才發現肉上附著一條約5公分長已烤焦的蜈蚣。

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