度橋求婚慶佳節 盛惠2000元 情人餐貴一成 生意仍升15%

度橋求婚慶佳節 盛惠2000元 情人餐貴一成 生意仍升15%
[url=http://www.mingpaonews.com/][color=#215da9] [/color][/url](明報)2011年2月14日 星期一 05:05

【明報專訊】情人節送花、送禮物，即使情人餐收費升一成，但餐廳營業額仍升15％；更有人趁這特別日子，花2000元向求婚策劃師買噱頭求婚。有社工呼籲情人節「多心思、少消費」，不要迷信節日一定花錢。

求婚策劃一日10單生意
求婚策劃師李詠姿表示，接了不少客人於情人節求婚，今日要一口氣搞10次求婚儀式，較非旺季時每月2、3單大增。她表示，求婚策劃是近5年始流行：「香港生活繁忙，無時間計劃但又想求婚有創意，都會找我們幫手。」至於求婚方式由「豪華」包遊艇、與愛人分享10年珍釀，到找臨記扮途人逐一送上玫瑰花求婚都有，求婚策劃為客人提供「好橋」，一般收費為2000元。
面對通脹，[url=]旺角
[/url]花墟多間花店普遍加價應付，繽紛園藝的花束價格卻不加反減一成。主任陳佩珊表示，今年由於市道轉好，客人買花亦較闊綽，「去年男士多會考慮一番才『落訂』，今年中、西情人節日子較接近，新年又收了不少利市，故客人較爽快。」她表示，今年生意額至今已較去年上升約三成，由於擔心人手未能應付，昨起已停止接受訂單。
除熱門的玫瑰花外，陳佩珊表示鬱金香、洋牡丹及有獨特香味的風信子亦頗受歡迎。
男士普遍為討愛侶歡心，不會於一年一度的情人節吝嗇。與女友共度第6個情人節的彭先生表示，由於今年獲加薪，於股市亦稍有斬獲，故情人節的預計開支會較去年增約兩成。他計劃會送花及買餸自行炮製情人節大餐，預計花費約2000元。

花店﹕今年客人較闊綽
至於情人節晚餐，餐飲聯業協會主席黃家和表示，每年情人節的餐飲市道均十分暢旺，今年承接農曆新年氣氛，市民更樂於消費：「今年情人節預訂提早至1月中開始，並早於個幾星期前已經爆滿，餐飲業生意額較去年上升一成半。」他亦稱今年的情人節套餐價錢整體較去年貴一成，一些較高級的套餐價錢更上升一成半，但他表示價錢對情侶影響不大：「貴都受歡迎，市民不會慳住荷包。」今年更有酒店推出收費高達2000元的情人節晚餐。
至於想過一個實惠的情人節，黃家和提議可選擇到3至4星級的酒店，不少都有提供300至400元的情人節套餐。他坦言情人節的意義是令情侶間更甜蜜，不一定要豪華：「其實兩個人靜靜地去一間可能較細、又偏遠的餐廳，都可以享受二人世界。」
[url=]浸會大學
[/url]社工系講師邵家臻認為，年輕人應對主流情人節的消費文化「還手」。他說：「無錢和拍拖已多年的情侶，應採多心思少消費方式共度特別的情人節，1288元包晚飯朱古力玫瑰花，屬無心思的做法，可用『型口的』的方式慶祝，100元BBQ、街頭小食也很浪漫。」
邵家臻建議，情侶可親手製作有意思的紀念禮物，例如相簿、毛衣等，他說，以前慶祝情人節較「煞有介事」，需用三星期籌備、儲蓄半月薪水，「過情人節好似去拜年！」現時過情人節較70、80年代「輕盈」。