39歲男子疑食受污染蔬菜中毒

(星島)2011年2月22日 一名三十九歲男子進食懷疑被化學物質污染的蔬菜，因而中毒。他於上周六在元朗一間食肆晚膳，期間留意到進食蔬菜中摻雜少量其他植物，食後立即出現嘴唇麻痺和腫脹、口腔和喉嚨出現灼熱等病徵。他曾到[url=]博愛醫院
[/url]急症室求醫，但無需入院，患者現時情況穩定。
連同調查上星期四分別在旺角及紅磡發生的兩宗個案，食物安全中心共抽取九個食物樣本。現時其中八個結果都不含殺蟲劑，其餘一個仍在測試中。
食物安全中心表示，進食含有草酸鈣晶體的植物，例如野芋，會造成嘴唇及口腔黏膜腫脹、口腔及喉嚨麻痺等徵狀，這些植物有機會摻雜在蔬菜當中，引致食物中毒。