新大腸桿菌較塑化劑更嚴峻

新大腸桿菌較塑化劑更嚴峻
明報明報 – 3小時前

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食物及衛生局長周一嶽稱，近日歐洲出現的新型大腸桿菌問題，較塑化劑風波更嚴峻，呼籲市民提高警覺。

周一嶽指出，留意到近日歐洲出現奪命大腸桿菌，由於死亡率高，也未知感染源頭，甚至是從哪類食物感沒暫時也未能得知，認為較台灣塑化劑的風險更高。

因此，周一嶽呼籲曾到過歐洲北部，特別是德國，回港後感到不適，例如肚瀉、發燒等徵狀的市民，盡快到醫院檢查。

他勸喻市民食物必須徹底煮熟才可進食，以減低感染疾病的風險。

（即時新聞）