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芽苗菜恐“背黑鍋” 德疫情真兇仍未知
芽苗菜恐“背黑鍋” 德疫情真兇仍未知
2011年06月07日 09:38:02 來源： 新京報 【字號 大 小】【收藏】【打印】【關閉】 分享到新華微博
6月6日，法國，一輛拖拉機將新鮮黃瓜毀掉。由于德國腸出血性大腸桿菌疫情的影響，法國黃瓜銷售急劇下降。
檢測顯示，芽苗菜很可能不是致病源。
德國腸病疫情不斷蔓延，已導致22人身亡，感染人數超過2000人，但是疫情的傳染源卻仍然成謎。一開始德國認為西班牙進口的黃瓜是傳染源，檢測結果顯示，黃瓜被冤枉了。5日，德國下薩克森州官員宣布，初步調查顯示德國一家企業供應的豆芽等芽苗菜很可能是傳染源。檢測結果顯示，芽苗菜貌似也背了黑鍋。
致病源猜測五花八門
截至6日，11個歐洲國家和美國報告疫情，腸出血性大腸桿菌（EHEC）感染者人數超過2000人，死亡病例22人，520名患者出現嚴重並發症溶血性尿毒綜合徵。
疫情暴發初期，德國懷疑產自西班牙的黃瓜是源頭。但檢測結果顯示，黃瓜不是致病源。那麼，致病源是什麼呢？
4日，德國媒體給出了不同的推測。
日報《呂貝克新聞》報道，17名腸出血性大腸桿菌感染者5月中旬曾在北部海濱城市呂貝克市同一家餐館用過餐。防疫部門人員已到餐館詳細調查。《焦點》周刊報道，漢堡市5月6日至8日舉辦過一次年度慶祝活動，吸引大約150萬人。這次活動可能是致病源頭。
這兩則報道均以總部位于首都柏林、隸屬于衛生部的羅伯特•科赫研究所專家為信息源。這一研究所4日未作回應。
《南德意志報》網絡版先前報道，一家工會組織的34名女性5月12日至14日在呂貝克市會面，隨後至少8人感染腸出血性大腸桿菌。
不是芽苗菜是誰呢？
5日，事情倣佛有了點眉目。
德國北部下薩克森州農業部長格特•林德曼當天宣布，初步檢測結果表明，當地一家企業生產的豆芽是腸出血性大腸桿菌源頭。
這家企業的一名女職工已被確診感染腸出血性大腸桿菌，另一名職工也出現腹瀉症狀。這家企業眼下已經遭到封閉，進一步檢測結果預計6日公布。林德曼呼吁德國北部的消費者不要食用豆芽產品。
但是，6日的檢測結果又一次讓人們驚訝了。德國下薩克森州農業部當天宣布，德國衛生防疫部門已從這家可疑的芽苗菜生產企業提取了40個化驗樣本，並完成了其中23個樣本的實驗室檢驗，結果並沒有發現導致疫情的罕見大腸桿菌。對其他樣本的檢驗還在進行。（綜合）
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農戶損失重 歐盟會賠償
西班牙向德國索賠；歐盟將出臺“整個歐洲范圍”的賠償政策
歐盟各國農業和衛生部長們6日舉行特別會議，將通過一份對受到腸出血性大腸桿菌污染蔬菜的農戶進行賠償的協議。
憤怒西班牙要索賠
5月中旬在德國暴發了腸出血性大腸桿菌污染蔬菜的事件後，歐洲多國都發現了類似的病例。此前德國曾懷疑是從西班牙進口的黃瓜攜帶病菌，隨後的檢驗推翻了這個說法。雖然如此，人們還是不再敢買黃瓜，歐洲尤其是西班牙種植黃瓜的農戶損失慘重。
西班牙對自己遭受的“不白之冤”很憤怒。該國農民要求政府向德國索賠，西班牙也已經知會歐盟要求德國賠償。
西班牙衛生部長萊爾•帕金說：“我們對應對危機的處理方式不滿意，這損害了我們國家的利益。”
帕金還說，西班牙不僅要求賠償，還要求改進歐盟的食品安全的預警制度。
但是德國國務秘書安提•魏德曼-馬烏茲稱，德國人有理由懷疑。“病菌來勢洶洶，作為應對，我們對消費者提出了警告是正確的。”
歐盟開會討論賠償
歐盟委員會負責農業和農村發展的專員達契安•喬羅什6日對媒體稱，歐盟各國農業部長當天將在盧森堡舉行一次特別會議，專門討論針對腸出血性大腸桿菌污染蔬菜的相關問題。
喬羅什說，各方目前對賠償受損失農戶的立場接近。“我們希望明天能夠就此問題基本達成一致意見。”
不過，達契安•喬羅什透露，即將出臺的賠償措施，並不是針對某一個國家的農民，而是“整個歐洲范圍”，因為腸出血性大腸桿菌幾乎影響了整個歐盟的蔬菜和水果種植戶。
歐盟衛生專員約翰•達利已經派遣了食品安全專家前往德國，去調查究竟病原從何而來。（張樂）
■ 反應
“只好將黃瓜丟棄”
黃瓜銷量下滑最厲害；經銷商拒絕進新鮮蔬菜
腸出血性大腸桿菌疫情傳播開來之後，歐洲多國的果蔬種植戶都面臨生存危機，一些經銷商幹脆拒絕新鮮蔬菜進貨。不少農戶被迫將大量的沙拉用果蔬丟棄。
由于最開始傳出的是黃瓜受到了污染，所以德國等歐洲國家的銷售源頭最先受到影響。
危急的情況甚至已經超出了歐洲大陸，英國的果蔬種植戶也受到了影響。英國批發商說，如今受到影響的果蔬價格是以前的一半，而就算如此，銷售量還在下滑。黃瓜的銷售量下滑得最為明顯。
一些農戶將生產好的果蔬丟棄。在英國東約克郡的農場經理羅格說，這幾天他已經清理了5000箱準備上市的黃瓜，價值超過了1.5萬英鎊。該農場一周能生產5萬箱，因此未來的損失還可能擴大。“我們估計影響會達到幾十萬英鎊。”
一位名叫喬伊•卡帕羅加的農民稱，他聽說今後超市對黃瓜的需求可能會減少30%，所以他只好將黃瓜丟棄。
市場上已經進貨的菜販們也顯得很無奈。倫敦南部布裏克斯頓市場的28歲商戶穆拉•塔可雷說：“通常每天我都會賣出10箱黃瓜，但上周一周才賣出1箱。”穆拉說，他在這裏做了10年買賣，從沒遇到過類似事件。（張樂）