德國發現致癌物超標飼料 多傢農場受影響

德國下薩克森州農業部1日說，一批來自塞爾維亞的進口飼料被檢出致癌物黃曲黴毒素B1超標，超過3500傢農場受影響。
　　由於問題飼料可能影響牛奶質量，相關農場和乳品生?企業將受到嚴密監控。另外，農場動物因食用這批飼料導致肉?品毒素超標的可能性不大。
　　檢測結果顯示，這批玉米飼料黃曲黴毒素B1含量達到0.204毫克／千克，而法律規定上限為0.02毫克／千克。
　　這批受污染飼料總計4.5萬噸，仍在港口和倉庫的3.5萬噸已被封鎖，其餘大部分飼料已經流向下薩克森州13傢混合飼料生?企業，還有一部分流向其他州和荷蘭。生?出的混合飼料主要用於牛、豬和禽類飼養。
　　黃曲黴毒素B1是常見於天然食物中的一種毒素，由黴菌?生，具有強烈致癌作用，食品和飼料生?對其含量上限有著嚴格規定。
　　研究人員認為，對於目前食用瞭污染飼料的動物，其肌肉組織黃曲黴毒素B1超標的可能性不大，但牛奶可能受到污染。
　　檢測人員已在農場牛奶中檢出黃曲黴毒素B1，並將受污染牛奶銷毀。如果農場奶牛曾食用問題飼料，乳品生?企業將拒?接受這些農場提供的牛奶，直至牛奶檢測合格為止。
　　政府提醒消費者不必過於擔心，當前尚未發現乳品生?企業收購的牛奶中黃曲黴毒素B1超標。