2013-5-22 12:00
宅~有何不可
港大研究稱全球年吃9000萬條石斑魚 20種瀕?種
[img]http://imgcache.sina.com/?s=jrITIbW2FfHv1coP9a5SEsH%2FBcnPCKJTGuj%2F3soPEZZLKvD7ErICTcqXCjnjIuICOKFLNxIeCp3j9a5TEtofHcnPDalH5vz%2BDq3GDL2OHgD%2BEeT2GL1LrgESMlEToNXeKiUSHe0aKQ2SGhFTodkCFLGOLg0KFdEWEMmqEu4D7[/img]薛綺雯指,由於過度捕撈,全球至少42種石斑魚有存活威脅。來源:香港《文匯報》
中新網5月22日電 據香港《文匯報》報導,港人愛吃魚,石斑更近乎是酒席必備之選。然而,香港大學一項研究發現,全球163種石斑魚當中,多達42種類有存活威脅,當中20種更面臨?種危機,包括酒樓食肆常見的紅斑、老鼠斑、西星斑及龍躉;若情況持續,石斑魚或會於未來5年至10年面臨?種。
香港大學太古研究所海洋和淡水生物研究學者薛綺雯指出,單是2009年,全球食用石斑魚已超過30萬噸,約9,000萬條石斑魚在餐桌上被吃掉,較10年前增加25%,又以亞洲需求最高,呼籲人類停止過度捕撈並節制食用。
薛綺雯與她的研究團隊分析瞭海洋生物學傢逾20年的數據,加上實地考察,發現全球163種石斑魚當中,42種有存活威脅,另有30種數據不足。她21日在記者會上指出,國際間未有妥善的協作保育及漁獲管理措施,以致在過度捕撈趨勢持續的情況下,估計受威脅的品種及數量遠不止此數。
[b]繁殖少過度捕撈成惡性循環 [/b]
薛綺雯指出,由於近年石斑食用需求大增,以致出現過度捕撈,而石斑魚的繁殖期有限,加上漁業大多數沒有管制,形成惡性循環。
她又指出,海水養殖隻能有限地解決過度捕撈及海?品供應的問題,但養殖石斑魚的魚苗卻大多在海中捕獲,亦非理想解決辦法,“若沒有妥善管理,紅斑、老鼠斑、西星斑及龍躉等石斑或會在10年內?種”。她建議應限制漁民數目、漁民的捕魚範圍及捕魚數量;顧客亦要減少進食野生魚;又促請政府加強打擊非法貿易,更緊密地監測鮮活海?進出口。有關研究結果已於上4月28日在學術期刊《魚和漁業》中發表。