要壯陽請食藥　咪食瀕危禾花雀！

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多年來都是中國人至愛的桌上名饌禾花雀快將滅絕！國際自然保護聯盟（IUCN）昨日正式將俗稱禾花雀的黃胸鵐由「易危」（Vulnerable）級別跳升至「瀕危」（Endangered），各國政府及民間人士若不再採取任何保護措施，禾花雀將會於10年之內絕種。這種被內地人譽為「天上人參」的候鳥，日後只能活在「天國」。

國際自然保護聯盟昨日更新其瀕危物種紅皮書，正式將禾花雀由過去的易危級別調升至瀕危級別，與國際間知名雀鳥黑臉琵鷺同級。翻查紀錄，禾花雀於2000年時只被列為「無危」（Least Concerned）級別，2004年開始被列為「近危」（Near Threatened），2008年再跳升至「易危」級別，至昨日成為「瀕危」動物，13年間連跳三級，可見其生存情況之惡劣。

[b]覓食農耕地減少難生存[/b]
香港觀鳥會指出，雖然禾花雀與黑臉琵鷺同級，但後者近年獲得各國政府及民間合力拯救及保護，情況已經逐步改善，但禾花雀卻多年仍屬中國人的「美食」，令其保護工作難以展開，非法捕獵的情況難以禁絕。
該會研究經理余日東表示，禾花雀本來廣泛於歐亞大陸北部繁殖，西至芬蘭中至哈薩克、東至日本北部都是繁殖地，牠們會在秋冬季期間南下，在東南亞等地區過冬。但多年來面對過量捕獵、棲息及覓食的農耕地越來越少，使其數量日漸下降，近三年芬蘭更沒有繁殖紀錄，「過去10年間數量至少跌咗五成以上，係IUCN將佢列為瀕危嘅主要原因。」與此同時，禾花雀在各個越冬地錄得的數量已同樣大幅減少。
禾花雀的生存環境若再沒有改善，可能於未來10年間滅絕。其數量大幅減少的主因，是因為內地嗜食禾花雀的人太多，多年來在田野間濫捕濫殺將之變成桌上名饌，「禾花雀雖然由歐亞大陸北部飛落嚟，但將佢當食物嘅真係得中國人」。

[b]廣東省列重點保護動物[/b]
觀鳥會助理經理（中國項目）傅詠芹表示，早於50年代時內地已經將禾花雀當作侵食穀物的害鳥，但其實科學界早已將其剔出害鳥之列，因為禾花雀在繁殖時期也會大量啄食害蟲，故廣東省於08年也將其列為重點保護動物。
傅詠芹表示，即使內地當局將捕獵禾花雀列為非法活動，但由於市場需求龐大，捕獵活動始終禁之不絕，不少餐廳也偷偷的購入禾花雀製成菜餚，內地也不時有報道指搜出數以千計隻非法捕獵的禾花雀。此外，禾花雀在內地停歇的地區也因為城市化步伐加速，令雀鳥棲息的耕地消失，最終破壞禾花雀的生態環境。觀鳥會表示，惟有透過加強執法、教育民眾不再大量進食野味，才能令禾花雀的命運出現轉機。

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■禾花雀近年被濫捕致數量劇減。資料圖片

[b]禾花雀簡介[/b]
中文名：黃胸鵐
英文名：Yellow-breasted        Bunting
學　名：Emberiza aureola
俗　稱：禾花雀、黃膽、黃麻雀、老鐵背
習　性：喜歡成群在田野活動，以稻米和其他穀類種子為主要糧食


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國際自然保護聯盟瀕危物種紅皮書
瀕危（Endangered）、《廣東省野生動物保護管理條例》重點保護野生動物
資料來源：國際自然保護聯盟、香港觀鳥會


物種受威脅狀況分級
無危：
物種分佈廣及數量多

近危：
未達易危指標，但估計短期內會受威脅

易危：
10年減少30%至50%以上數目
少於10,000隻的物種10年內持續減少10%
少於1,000隻

瀕危：
10年減少50%至70%以上數目
少於2,500隻的物種五年內持續減少20%
少於250隻

極危：
10年減少80%至90%以上數目
少於250隻的物種三年內持續減少25%
少於50隻

野外滅絕：
物種只存在於人工飼養

滅絕：
在物種的棲息地，於其生物周期內都記錄不到該物種
資料來源：國際自然保護聯盟


來源:蘋果日報網站