泰 米 漲 價 一 浪 接 一 浪 ， 蔓 延 至 零 售 層 面 ， 市 民 隨 時 要 食 貴 米 至 年 底 。 糧 油 舖 及 辦 館 終 於 「 守 唔 住 」 被 迫 加 米 價 ， 零 售 價 兩 日 內 一 加 再 加 累 積 加 幅 逾 兩 成 ， 市 民 每 公 斤 米 平 均 要 多 付 兩 元 ， 商 販 解 釋 由 於 近 數 日 批 發 來 價 急 升 ， 有 時 上 午 與 下 午 的 來 價 似 「 海 鮮 價 」 般 相 差 廿 元 ， 故 需 轉 嫁 消 費 者 ； 而 兩 大 超 級 市 場 至 今 未 有 調 整 售 價 ， 但 表 示 有 加 價 壓 力 。 有 入 口 米 商 坦 言 ， 由 於 擔 心 市 場 反 應 過 大 ， 過 去 四 個 月 「 硬 食 」 加 幅 ， 今 次 看 準 機 會 要 「 加 番 夠 本 」 ， 預 料 市 民 年 底 前 都 未 必 食 到 平 米 。

馬 時 亨 ： 可 升 可 跌
商 務 及 經 濟 發 展 局 局 長 馬 時 亨 昨 晚 特 地 到 兩 大 超 市 視 察 售 米 情 況 ， 並 囑 咐 超 市 提 供 足 夠 供 應 ， 他 說 ， 明 白 市 民 擔 心 米 價 上 升 頻 頻 「 入 貨 」 ， 但 強 調 供 港 食 米 非 常 正 常 及 穩 定 ， 毋 須 擔 心 斷 糧 。 他 又 指 香 港 是 自 由 市 場 ， 物 價 可 升 可 跌 ， 根 本 無 可 能 預 測 物 品 價 格 ， 而 泰 國 本 身 米 價 亦 有 上 漲 ， 因 此 影 響 本 港 食 米 價 錢 ， 呼 籲 市 民 不 要 囤 積 米 糧 。 「 如 果 市 民 買 得 太 多 ， 可 能 會 有 些 昆 蟲 入 去 。 」 不 過 ， 立 法 會 議 員 陳 偉 業 指 馬 時 亨 的 言 論 「 似 是 而 非 」 ， 政 府 一 味 強 調 供 應 夠 ， 未 能 解 決 市 民 憂 慮 「 米 貴 」 而 搶 購 的 根 本 民 生 問 題 。

在 食 米 加 風 下 ， 糧 油 舖 及 辦 館 率 先 加 米 價 。 天 水 圍 誠 興 超 市 場 負 責 人 唐 太 指 ， 以 廿 五 公 斤 金 鳳 米 為 例 ， 本 周 日 零 售 價 為 二 百 四 十 元 ， 至 本 周 一 加 至 二 百 六 十 五 元 ， 至 前 日 （ 本 周 二 ） 再 加 至 二 百 九 十 元 ， 累 積 升 幅 兩 成 一 ， 不 排 除 會 再 加 。

來 貨 價 半 日 差 20 元
至 於 良 景  豪 記 祥 興 隆 雜 貨 老 闆 娘 林 女 士 ， 連 續 兩 日 將 散 裝 金 鳳 米 售 價 ， 由 原 來 每 斤 六 元 五 角 ， 前 日 先 調 至 七 元 ， 昨 日 再 加 至 八 元 ， 累 積 加 幅 兩 成 三 ， 她 指 開 業 五 年 來 香 米 加 幅 未 試 過 如 此 厲 害 ， 慨 嘆 「 有 熟 客 詐 型 」 。

他 們 指 出 ， 本 周 日 批 發 來 貨 價 錢 猛 升 三 成 ， 之 後 數 日 再 有 加 價 ， 上 午 落 完 單 ， 下 午 再 加 單 ， 怎 料 半 日 之 間 又 要 每 包 加 二 十 元 ， 情 況 有 如 「 海 鮮 價 」 。

小 商 戶 加 價 壓 力 源 自 入 口 商 ， 入 口 泰 米 的 力 新 米 業 負 責 人 朱 先 生 指 ， 其 實 自 去 年 十 一 月 底 ， 泰 米 已 逐 步 加 價 ， 每 次 調 整 漲 價 三 、 四 成 ， 至 今 累 積 加 幅 一 倍 ， 但 擔 心 市 場 反 應 大 ， 一 直 未 敢 大 幅 轉 嫁 零 售 商 ； 碰 巧 近 日 搶 米 潮 ， 趁 機 「 追 加 番 之 前 蝕  錢 ！ 」

朱 認 為 食 米 加 價 熱 仍 會 持 續 ， 至 少 還 升 兩 個 月 ， 米 價 才 會 達 至 合 理 水 平 ， 「 我 諗 年 底 之 前 都 食 唔 到 平 米 ！ 」 他 又 提 到 ， 泰 國 現 時 一 是 「 無 米 」 、 一 是 「 貴 盤 」 ， 相 信 同 業 不 加 價 ， 也 只 是 暫 時 性 。

金 源 米 業 營 運 總 監 林 世 豪 稱 ， 公 司 依 然 貨 源 充 足 ， 即 使 米 價 上 漲 ， 但 近 日 都 未 曾 加 價 ， 「 依 家 仲 賣 緊 之 前 （ 訂 下 ） 的 米 ， 總 之 呢 幾 日 都 唔 會 加 價 ！ 」 但 他 承 認 ， 稍 後 會 視 乎 來 貨 價 再 決 定 是 否 需 要 調 整 。 他 又 指 ， 已  令 車 隊 取 消 假 期 ， 加 班 送 米 。

超 市 百 佳 及 惠 康 指 ， 食 米 供 應 充 足 ， 承 諾 會 加 快 送 貨 應 付 需 求 ， 又 表 示 雖 然 食 米 有 加 價 壓 力 ， 但 會 致 力 維 持 價 格 穩 定 ， 至 今 沒 有 調 整 食 米 零 售 價 。

昨 日 有 市 民 指 八 公 斤 裝 「 金 御 膳 」 泰 國 香 米 ， 超 市 數 日 前 售 價 仍 是 六 十 元 八 角 ， 昨 日 卻 升 至 六 十 七 元 八 角 ， 百 佳 發 言 人 解 釋 ， 只 是 該 牌 子 剛 於 周 末 做 完 「 超 特 價 」 ， 昨 日 回 復 至 「 特 價 」 水 平 ， 並 沒 有 調 整 價 格 。