本 報 記 者 昨 晚 致 電 板 前 壽 司 老 闆 鄭 威 濤 ， 他 表 示 自 己 剛 從 外 地 返 港 ， 對 事 件 並 不 知 情 ， 暫 時 未 能 作 出 回 應 。

灣 仔 軒 尼 詩 道 板 長 壽 司 因 先 後 發 生 兩 宗 共 六 人 懷 疑 食 物 中 毒 個 案 ， 前 晚 被 食 環 署 飭 令 暫 停 營 業 進 行 大 清 洗 後 ， 生 署 生 防 護 中 心 昨 再 公 布 ， 接 獲 四 宗 涉 及 十 人 的 食 物 中 毒 個 案 ， 分 別 來 自 灣 仔 軒 尼 詩 道及 淘 大 的 板 長 壽 司 ， 以 及 荃 灣 綠 楊 坊 及 將 軍 澳 新 都 城 的 板 前 壽 司 。

廠 內 海 產 全 數 銷 毀
懷 疑 食 物 中 毒 的 六 男 四 女 年 齡 介 乎 七 至 五 十 二 歲， 分 別 在 本 月 十 四 日 及 十 六 日 在 涉 案 店 舖 曾 進 食 壽 司 、 刺 身 及 沙 律 ， 其 後 陸 續 出 現肚 痛 、 嘔 吐 及 腹 瀉 等 腸 胃 炎 的 病 徵 ， 其 中 五 人 曾 求 醫 診 治 ， 各 人 均 毋 須 入 院 。

食 環 署 昨 晚 表 示 ， 經 調 查 六 宗 食 物 中 毒 個 案 發 現 ， 有 關 食 物 全 部 由 位 於 觀 塘 開 源 道五 十 四 號 豐 利 中 心 地 下 四 至 五 號 舖 的 食 物 製 造 廠 「 板 前 壽 司 」 製 造 和 處 理 ， 由 於 涉及 的 食 物 中 毒 個 案 增 加 ， 該 署 認 為 有 足 夠 的 流 行 病 學 理 據 ， 飭 令 該 食 物 製 造 廠 暫 時封 閉 ， 以 便 進 行 徹 底 清 潔 及 消 毒 ， 直 至 其 生 情 況 滿 意 ， 以 及 相 信 對 公 眾 健 康 構 成 的 即 時 危 害 已 消 除 ， 才 會 批 准 重 新 營 業 。 據悉 ， 該 食 物 製 造 廠 是 板 前 及 板 長 壽 司 的 中 央 廚 房 ， 主 要 向 各 店 供 應 魚 生 ， 食 物 製 造廠 昨 晚 向 食 環 署 交 出 廠 內 所 有 海 產 食 物 銷 毀 。

至 於 前 日 已 被 飭 令 停 業 的 灣 仔 板 長 壽 司 ， 食 環 署 已 在 店 門 外 貼 上 封 閉 店 舖 告 示 ， 而 該 署 經 抽 驗 有 關 食 物 及 環 境 樣 本 後 ， 認 為 生 情 況 尚 可 ， 該 店 亦 自 願 銷 毀 大 約 二 百 公 斤 食 物 。

涉 事 分 店 提 早 關 門
本 報 記 者 昨 先 後 到 懷 疑 發 生 食 物 中 毒 的 板 長 及 板前 壽 司 分 店 視 察 ， 其 中 位 於 荃 灣 綠 楊 坊 的 板 前 壽 司 分 店 晚 上 七 時 已 「 拉 半 閘 」 停 業， 門 外 張 貼 告 示 ， 指 「 因 冷 氣 系 統 出 現 故 障 ， 暫 停 營 業 ， 請 移 玉 步 往 青 衣 城 」 ， 記者 向 多 名 工 作 人 員 查 詢 ， 但 他 們 均 沒 有 作 出 回 應 。

至 於 牛 頭 角 淘 大 商 場 的 板 長 壽 司 分 店 ， 最 初 照 常 營 業 ， 且 座 無 虛 席 ， 但 至 晚 上 九 時開 始 停 止 讓 食 客 進 入 ， 較 平 日 十 一 時 半 關 門 為 早 ， 職 員 只 表 示 是 進 行 例 行 清 潔 ， 與食 物 中 毒 事 件 無 關 ； 而 大 部 分 食 客 均 表 示 ， 不 知 道 上 述 分 店 曾 發 生 懷 疑 食 物 中 毒 ，又 謂 相 信 食 一 次 半 次 「 唔 會 有 事 」 。

將 軍 澳 新 都 城 板 前 壽 司 分 店 則 照 常 營 業 ， 至 晚 上 十 時 才 關 門 ， 多 名 食 客 亦 表 示 ， 對該 店 發 生 懷 疑 食 物 中 毒 不 知 情 ， 有 人 更 反 問 ， 「 乜 唔 係 板 長 咩 ？ 」


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要林下,下次重去唔去好..